La missione secondaria Pompiere consiste nell'estinguere gli incendi di automobili e persone in giro per la citta. In una corsa continua dovremo, di volta in volta, trovare, raggiungere e spegnere, utilizzando il getto d'acqua del mezzo, le auto e le persone in fiamme seguendo lo schema che potete vedere nella tabella qui sotto. E' possibile attivare la missione esclusivamente a bordo di un "Pompieri", il veicolo dei Vigili del fuoco con l'idrante e non a bordo di un'Autopompa che possiede la scaletta.

Appena saremo a bordo del mezzo dei Vigili del fuoco, attiviamo la missione e dirigiamoci verso il segnale blu che compare nel radar, sarà quello il punto dove troveremo uno, o più veicoli, in fiamme. Avviciniamoci al mezzo senza urtarlo o rischieremo l'esplosione di questo e successivamente del nostro mezzo con ovvio fallimento della missione. Arrivati a destinazione, azionamo il getto dell'idrante direzionandolo, sull'obiettivo, con i tasti che controllano la visuale.

Se saremo al primo livello, dovremo solo salvare un'auto dalle fiamme, i "problemi" insorgeranno quando, dal secondo livello, oltre a spegnere le fiamme sulle auto, dovremo anche spegnerle sulle persone che usciranno dal mezzo in fiamme appena queste saranno estinte. Il fattore difficoltà aumenta in base al numero di persone da salvare, queste infatti una volta fuori dai veicoli, cominceranno a scappare da tutte le parti arrivando anche in punti complicati da raggiungere con il getto d'acqua.

Sia per i veicoli, che per le persone, bisogna lasciare che il getto d'acqua sia continuo per un paio di secondi sulle fiamme, affinchè questo venga estinto correttamente. E' consigliabile attivare queste missioni in paesini come Angel Pine, Blueberry, Montgomery, Dillimore e Palomino Creek. Attivando le missioni in questi piccoli centri, non dovremo correre da un capo all'altro di grandi città in mezzo a strade eccessivamente affollate. E' vero che i focolai difficilmente si troveranno nelle cittadine ma nei dintorni di queste vicino alle grandi autostrade, ma gli obiettivi saranno comunque molto più vicini e semplici da raggiungere rispetto a Los Santos, San Fierro e Las Venturas.

Ultimati i dodici livelli, che dovranno obbligatoriamente essere svolti consecutivamente, riceveremo un compenso di 5.000 $ più tutti i soldi fatti per ogni fuoco estinto, in aggiunta avremo la possibilità di essere totalmente ignifughi, questo significa che potremo tranquillamente stare sopra delle fiamme vive senza subire il minimo danno. Oltre a questo compenso finale, ci saranno anche dei premi in denaro per ogni livello superato.

Distruggendo un veicolo in fiamme o il mezzo dei vigili del fuoco, uccidendo una vittima in fiamme, morendo, venendo arrestati, uscendo dal veicolo o ultimando il tempo disponibile, si fallirà la missione.