La missione secondaria Spaghi Pirati consiste nel girare per Portand a bordo di un Faggio particolare per consegnare ai clienti delle spaghetti cinesi. In una corsa continua dovremo, di volta in volta, trovare, raggiungere e consegnare il cibo lanciandola al volo dal veicolo che guidiamo. E' possibile attivare la missione esclusivamente a bordo di un Noodle Boy, un mezzo come il Faggio, ma colorato di rosso con un bauletto posteriore e trovabile solo ed esclusivamente di fronte al ristorante cinese "Punk Noodles" di Chinatown, Portland.

Appena sarete a bordo del Noodle Boy, la missione secondaria si attiverà e dovrete cominciare a girare per la città in cerca dei clienti che saranno segnati sul radar con un'icona.
Verranno sempre fornite un massimo di sei contenitori di spaghetti, questo ci permetterà, sino al quinto livello, di poterci anche permettere il lusso di sbagliare qualche lancio. Al sesto livello non bisogna sbagliare lancio o ci toccherà, come dal settimo livello al nono, di tornare al ristorante cinese a prendere un nuovo carico da sei consegne. Una volta raggiunto il cliente bisogna spostare la visuale a destra o sinistra, in base alla posizione del cliente e lanciare il pacco con il tasto fuoco. Se il cliente riceverà la consegna, il suo simbolo scomparirà dal radar lasciando gli altri clienti in attesa.

La missione inizierà fornendoci duecentosessanta secondi (quattro minuti e mezzo circa) massimo per le consegne. Ogni volta che si saranno completate le consegne per livello, bisogna tornare al ristorante dove si è attivata la missione per riportare il timer al massimo e iniziare il nuovo livello. Bisognerà tornare al ristorante anche nel caso in cui ci saranno più clienti che consegne disponibili.

Al termine del nono livello, che dovrà obbligatoriamente essere raggiunto in un sol fiato, otterremo oltre al denaro per ogni consegna effettuata, anche una maggiorazione in punti della vita che salirà del venticinque per cento e il "Punk Noodles" diverrà un business protetto dove sarà possibile ritirare giornalmente del denaro.
Come al solito, morendo, uccidendo un cliente, venendo arrestati, distruggendo il veicolo e/o ultimando il tempo disponibile, si fallirà la missione.