In due diversi luoghi della città è possibile attivare la missione "Spaghetti cinesi" a Dukes nel quartiere di Cerveza Heights e ad Algonquin, ovviamente a Chinatown, semplicemente salendo a bordo di un Dragon Wagon. In queste missioni dovremo consegnare il cibo ai cittadini della città facendo attenzione sia al timer che ai rivali che scenderanno in campo per farci fuori togliendo così la Spaghetti cinesi dal mercato. Al fine di completare la missione è necessario ultimare almeno otto consegne, una quantità minore non ci permetterà di ottenere la medaglia di bronzo la quale sbloccherà la percentuale utile per completare il titolo al 100%.

Attivando la missione a Cerveza Heights o a Chinatown, lo svolgimento sarà lo stesso identico con la differenza che nel primo caso viaggeremo con le consegne nei quartieri di Broker e Dukes, mentre attivando la missione a Chinatown svolgeremo il nostro lavoro in giro per Algonquin. Una volta saliti a bordo del Dragon Wagon la missione si attiverà in automatico e mostrerà i clienti a cui dover consegnare il cibo segnalati in giallo. Per ogni compito riceveremo un tempo limite all'interno del quale dovremo riuscire ad effettuare due o più consegne. Raggiunto il cliente a bordo del furgone il più rapidamente possibile, scendiamo e fermiamoci all'interno dell'area segnalata in giallo attendendo che il cliente esca e prenda il suo cibo. Durante questa fase di gioco stiamo sempre in allerta, è questo il momento preferito dai nostri avversari per attaccarci.


La cosa più importante in questa missione è il veicolo che guidiamo, il Dragon Wagon infatti non potrà essere cambiato e non potremo neanche fare una scappata al Pay 'n' Spray in quanto il mezzo è troppo grande per poter entrare all'interno del garage, è quindi importante danneggiarlo il meno possibile evitando quindi di far fuoco sui nemici quando questi sono in direzione del mezzo esattamente com'è importante evitare di sbattere contro altre auto o muri. Per ottenere le medaglie le consegne di spaghetti dovranno essere effettuate di seguito, ossia in un sol colpo e raggiungere le quindici consegne avendo una totale non curanza del mezzo è pressoché impossibile. Raggiunte le quindici consegne, la missione potrà continuare senza sosta, consegnata la quantità necessaria di pasti non avremo tempi conclusivi da dover battere o una missione che si interromperà di netto, potremo quindi tranquillamente continuare raggiungendo anche le trenta o cinquanta consegne - se saremo sufficientemente abili.

Come accennato in precedenza, dopo aver fatto la prima consegna - che sarà sempre composta da due clienti e non tre come le successive - il nostro lavoro verrà disturbato costantemente dai rivali di Noodle Exchange ai quali, come dice il sistema, non piace che gli venga rubato il lavoro. Questi tizi, sempre in coppia, si muoveranno a bordo di Bobcat rossi speronando il nostro mezzo quando saremo in moto e facendo fuoco su di noi quando saremo a piedi di fronte ad una porta aspettando che il cliente esca a prendersi il cibo. Sarà soprattutto in queste fasi che il lavoro diverrà complicato, dovremo infatti utilizzare un'arma sufficientemente potente per eliminare i nemici anche a distanza e al contempo cercare di evitare qualsiasi colpo verso il Dragon Wagon o indirizzato al cliente. Una volta effettuata la consegna dovremo obbligatoriamente tornare a bordo del Dragon Wagon per riattivare i restanti clienti e se ultimato il quartiere, ricevere nuovi ordini su dove andare.

Ultimando quindici consegne di fila otterremo la medaglia d'oro e solo dopo aver ottenuto la medaglia d'oro in entrambe le prove (sia Dukes che Algonquin), sbloccheremo il bonus "Rigenerazione" il quale risanerà lentamente la nostra vita quando questa sarà inferiore al 25%. Per ottenere invece i 0.56 punti in palio per la percentuale di completamento al 100% basterà riuscire ad ottenere la medaglia di bronzo - 0.29 punti saranno consegnati per la medaglia di bronzo a Dukes, mentre 0.27 per quella ad Algonquin.

Al solito morendo, venendo arrestati, distruggendo o uscendo dal veicolo e/o ultimando il tempo disponibile, la missione sarà da considerarsi fallita.

Il furgoncino Dragon Wagon per attivare la missione a Cerveza Heights, Dukes, si trova in linea d'aria con il covo di Cerveza Heights, semplicemente più a sud riparato tra un muro alto di contenimento ed un magazzino appena più a nord del rifornimento di benzina RON affacciato sull'autostrada. La missione attivata in quest'isola ci porterà a muoverci esclusivamente nelle aree urbane di Dukes e Broker è quindi importante cercare di avere una buona memoria delle strade, soprattutto a causa del GPS che ci obbligherà a volte in giri decisamente assurdi e pieni di curve quando con una singola curva e due rettilinei si può giungere a destinazione senza problemi e più velocemente.

Il furgoncino Dragon Wagon per attivare la missione a Chinatown, Algonquin, si trova nel vicolo alle spalle dei Videogeddon, un blocco a sinistra e più a sud rispetto al covo consegnatoci a Lower Easton durante la storyline di GTA: Chinatown Wars. A differenza delle consegne effettuate attivando la missione di Cerveza Heights, qui resteremo sempre all'interno del territorio di Algonquin e grazie soprattutto alle grandi, lunghe e dritte strade dell'isola, le consegne saranno semplici e molto più veloci se rapportate al tempo necessario per la consegna della stessa quantità di cibo a Cerveza Heights.