All'interno del gioco sono presenti tre diversi elicotteri che non potremo guidare in alcun modo, l'unico sistema per ottenere questi elicotteri è tramite l'inserimento di codici unici disponibili solo ed esclusivamente attraverso l'uso del dispositivo Action Replay per Nintendo DS.

L'elicottero è il velivolo utilizzato dalla polizia quando il livello di sospetto tocca e supera le tre stelle. Grazie a questo mezzo i poliziotti riescono a controllare i nostri movimenti in auto andando pressoché ad azzerare i luoghi dove possiamo nasconderci ed azzerare il sospetto. Nonostante l'aspetto decisamente più possente degli altri due elicotteri, la guidabilità è pressoché identica nei tre mezzi volanti della città - evidentemente gli sviluppatori non hanno perso molto tempo in merito visto che l'uso non è disponibile per il giocatore - e potremo muoverci in tutte le direzioni, compresa quella dell'altezza così da alzarci ed abbassarci nei cieli di Liberty City.

Possiamo vedere questo velivolo sorvolare Liberty City soprattutto quando attraverseremo i ponti. Non ci sono dati precisi a riguardo, ma molto probabilmente sostituisce ciò che in GTA IV veniva rappresentato dall'Annihilator, ossia un velivolo dei servizi di sicurezza della città utilizzato per pattugliare il territorio dall'alto - la cosa resta pur sempre una supposizione. Anche questo velivolo, come l'elicottero, è in grado di muoversi in tutte le direzioni volando così sopra la città e la sua guidabilità di base resta pur sempre molto banale il che permette una guida semplice ed immediata.

Questo secondo Sparrow sarà in parte protagonista nella missione "Copter Carnage", nella fase di difesa della merce di Kenny, dovremo infatti resistere anche agli attacchi aerei provenienti da questo particolare elicottero controllato dagli Spanish Lords. Difesa la merce, dovremo anche seguire questo mezzo da Dukes sino a Bohan raggiungendo così il magazzino degli Spanish Lords e compiere l'attacco finale nella missione successiva. Come già accennato per gli altri due mezzi volanti, la guidabilità di questo Sparrow è basilare ed identica a tutti e tre i velivoli.